فطيرة الدجاج بالباف بستري | غادة التلي

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالباف بستري مع غادة التلي في زعفران وفانيلا



المقادير:
٤ صدور دجاج مسلوقة
٢ كوب مشروم
١ كرفس
١ بصل
٢ فص ثوم
١/٢ كوب جزر مكعبات
١/٢ كوب بسلة
١ و١/٢ ملعقة كبيرة مستردة
١ كوب كريمة
مكعب مرقة
باف بيستري
بيضة لدهن الوجه

طريقة التحضير:
يشوح البصل والثوم في الزبدة أو الزيت
يضاف الجزر والبسلة والكرفس والمشروم والملح والفلفل الأسود والمرقة والمستردة والكريمة وشرائح الدجاج المسلوقة ويقلب كل الخليط حتى النضج
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
يوضع الخليط في صينية أو بايركس
يقطع الباف باستيري ويشكل فى نفس حجم الصينية ويدهن الوجه بالبيضة المخفوقة وتسوى في الفرن
يضاف على وجه خليط الدجاج العجينة المخبوزة
تقدم الفطيرة

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/

أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra