طريقة عمل عرق فليتو بالشعرية مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
عرق فليتو
زبدة
ملح وفلفل مجروش
بصل
جزر
كرفس
كرات
زعتر
روزماري
مكعب مرق
شعرية
مكسرات مشكلة
طريقة التحضير:
يتبل العرق بالملح والفلفل
ثم يشوح من جميع الجهات في زبدة وزيت
يضاف ملح وفلفل وكرفس وكرات وزعتر وروزماري والبصل والجزر ويشوح الخليط
يوضع العرق في صينية وتغطى بالفويل وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
تحمر الشعرية في زيت
ثم يضاف لها مكعب المرقة وملح وفلفل وماء مغلي
وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
في طبق التقديم نوضع الشعرية ثم العرق ثم المكسرات
وتقدم ساخنة
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
عرق فليتو
زبدة
ملح وفلفل مجروش
بصل
جزر
كرفس
كرات
زعتر
روزماري
مكعب مرق
شعرية
مكسرات مشكلة
طريقة التحضير:
يتبل العرق بالملح والفلفل
ثم يشوح من جميع الجهات في زبدة وزيت
يضاف ملح وفلفل وكرفس وكرات وزعتر وروزماري والبصل والجزر ويشوح الخليط
يوضع العرق في صينية وتغطى بالفويل وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
تحمر الشعرية في زيت
ثم يضاف لها مكعب المرقة وملح وفلفل وماء مغلي
وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
في طبق التقديم نوضع الشعرية ثم العرق ثم المكسرات
وتقدم ساخنة
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن