عدس بكريمة جوز الهند - كوكيز الشوكولاتة بحشوة زبدة البسكويت | اتفضلوا عندنا| حلقة كاملة

طريقة عمل عدس بكريمة جوز الهند - كفتة العدس والبرغل - كوكيز الشيكولاتة بحشوة زبدة البسكويت مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا | 11-10-2022




كفتة العدس والبرغل


المقادير:
3 كوب عدس بني مسلوق
2 كوب برغل
معجون طماطم
بصل مفروم
ثوم مفروم
بقدونس
زيت
ملح
فلفل أسود
خل
شطة هريسة

طريقة التحضير:
يضرب في الكبة العدس والبرغل والبقدونس والصلصة والثوم والبصل
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
يشكل الخليط أقراص أو أصابع حسب الرغبة

الصوص:
يشوح الثوم المفروم في الزيت على النار
تضاف هريسة الشطة والخل ويقلب كل الخليط على النار
يمكن إضافة دبس الرمان للصوص
تقدم الكفتة مع الصوص




++++++++++++++


عدس بكريمة جوز الهند

المقادير:
عدس بني
زيت زيتون
كمون
بصل شرائح
ثوم شرائح
زنجبيل شرائح
كركم
بابريكا
طماطم بيوريه
لبن جوز هند
ملح
كزبرة مفرومة

للتقديم:
خبز محمص


طريقة التحضير:
يخلط العدس مع لبن جوز الهند في إناء على النار
يضاف البصل والثوم والتوابل وعصير الطماطم والصلصة
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود والكزبرة المفرومة
يترك الخليط على النار
يمكن أن يضاف المزيد من الماء المغلي ويضرب الخليط بالمضرب الكهربي
يغرف ويقدم مع الخبز



+++++++++


كوكيز الشوكولاتة بحشوة زبدة البسكويت


المقادير:
كوب شوكولاتة قابلة للدهن
بيضة
ملعقة قهوة سريعة الذوبان
كوب ونصف دقيق

للوجه:
زبدة بسكويت القرفة

طريقة التحضير:
تضاف مقادير الكوكيز وتقلب حتى الحصول على قوام العجين
يفضل أن تترك العجينة ترتاح في الثلاجة
يشكل الخليط على شكل كرات وتفرغ من الأعلى وتخبز بالفرن
تضاف على الوجه زبدة بسكويت القرفة والشوكولاتة القابلة للدهن إلى الكوكيز ويقدم


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/6h9E8z

تابعونا على
www.cbcsofra.comx
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا3