صينية دجاج بالبطاطس والسماق - كريم كراميل بالبرتقال وجوز الهند | زعفران وفانيلا| حلقة كاملة

طريقة عمل صينية دجاج بالبطاطس والسماق - كريم كراميل بالبرتقال وجوز الهند - سلطة البطاطس والتونة مع غادة التلي في زعفران وفانيلا | 23-08-2022




صينية دجاج بالبطاطس والسماق

المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
2 بصل
2 بطاطس
2 جزر
4 فص ثوم
2 ورق لورا
1/4 كوب دبس رمان
2 ملعقة كبيرة سماق
1/4 كوب زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات

طريقة التحضير:
فى بايركس يضاف البصل والبطاطس والجزر والثوم ويتبل بالملح والفلفل والسماق .
تضاف باقي المقادير مع الدجاج .
يطهى الخليط في الفرن ويقدم .




سلطة البطاطس والتونة

المقادير:
2 بطاطس كبيرة مكعبات مسلوقة
1/4 كوب بقدونس مفروم
1 كوب بسلة وجزر مسلوقين
2 علبة تونة
1/2 كوب زيتون أسود

الصلصة:
1/4 كوب زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة ليمون
ملح وفلفل
2 فص ثوم مفروم


طريقة التحضير:
للدريسنج:
يضاف الثوم مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
في طبق التقديم، تضاف البطاطس مع التونة وباقي المقادير وتقدم مع الدريسنج .




كريم كراميل البرتقال وجوز الهند

المقادير:
2 حليب مكثف محلى
2 علبة حليب جوز هند
2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
2 ملعقة صغيرة فانيلا
8 بيض
2 كوب سكر للقاع
كريمة مخفوقة للوجه

طريقة التحضير:
يكرمل السكر على النار .
يقلب البيض مع بشر البرتقال والحليب المكثف وحليب جوز الهند والفانيلا .
في قالب كيك يصب الكراميل في القاع ثم يضاف الخليط .
يضاف القالب في حمام مائي حتى يطهى ويقلب ويزين بالكريمة المخفوقة ويقدم .



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra