جمبري بالكاري - دبابيس الدجاج بالعسل والصويا - مكرونة بالكريمة ومكعبات الدجاج | الشيف | حلقة كاملة

طريقة عمل جمبري بالكاري - دبابيس الدجاج بالعسل والصويا - مكرونة بالكريمة ومكعبات الدجاج مع الشيف الشربيني في الشيف 24-08-2022



دبابيس الدجاج بالعسل والصويا


المقادير:
دبابيس دجاج
ثوم
ملح
فلفل أسود
بصل
سمسم
كرنب
جزر
عسل أبيض
صويا صوص
جنزبيل مطحون
ماء
نشا
كزبرة خضراء
قراصيا
دقيق
زيت
مرقة



طريقة التحضير:
تخلط دبابيس الدجاج بقليل من الدقيق وتقلى في الزيت
يضاف البصل والثوم المفروم والجنزبيل ويمكن إضافة مكعب مرقة دجاج وتقلب جيدًا
تضاف القراصيا والصويا صوص والعسل والماء وتقلب جيدًا
يخلط النشا بالماء وتقلب جيدًا وتضاف لدبابيس الدجاج
تترك لتنضج وتقدم ساخنة مزينة بالكزبرة




مكرونة بالكريمة والدجاج والخضار


المقادير:
مكرونة
كريمة
دقيق
لبن
دجاج مكعبات
بصل شرائح
زبدة
بروكلي
كوسة
جزر
فلفل ألوان
ملح وفلفل
جبنة موتزريلا




طريقة التحضير:
تسلق المكرونة في ماء وملح
يوضع زيت في طاسة مع بصل وثوم مفروم ويقلب جيدًا حتى يحمر، ثم تضاف مكعبات صدور الدجاج والخضروات بعد تقطعيها مكعبات
يضاف إليها الملح والفلفل ثم المكرونة المسلوقة
يستمر في تقليبها ثم توضع في طاجن فرن مع كريمة لباني وجبنة موتزاريلا وتدخل فرنا ساخنا ثم تقدم





جمبري بالكاري والتمر هندي

المقادير:
جمبري
ليمون
ثوم
شطة
كاري
بصل
ثوم
جنزبيل طازج
لبن جوز هند
تمر هندي
فلفل ألوان
كزبرة خضراء
ملح
فلفل
زيت

طريقة التحضير:
يوضع بصل وثوم وجنزبيل مفروم في طاسة على النار حتى يحمر
يضاف الكاري والشطة والملح والفلفل ونستمر في التقليب، ثم يضاف الجمبري ويقلب جيدًا
يخلط التمر هندي مع لبن جوز الهند ثم يضاف للخليط في الطاسة
يترك الجمبري حتى يغلي وينضج ويقدم ساخنًا




كوكتيل المانجو بالزبادي

المقادير:
قطع مانجو
عصير مانجو
زبادي
سكر

طريقة التحضير:
يخلط الزبادي مع قطع المانجو والسكر في الخلاط
يضاف عصير المانجو في كأس التقديم، ثم يضاف خليط المانجو بالزبادي ويقدم



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/M6WIXB

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف