بهجة السلطان | غادة التلي
Write For Us

بهجة السلطان | غادة التلي

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
34 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
طريقة عمل بهجة السلطان مع غادة التلي في زعفران وفانيلا


المقادير:
نصف كيلو باذنجان مشوي
2 ملعقة كبيرة دقيق
نصف كيلو لحمة مكعبات وسط
ربع كوب زبدة أو سمنة
2 ملعقة كبيرة جبنة شيدر أو موتزاريلا
2 ملعقة كبيرة ليمون
كوب لبن
ملح وفلفل
جوزة الطيب
بصل
فلفل أخضر
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
بهارات
بقدونس
صنوبر محمر

طريقة التحضير:
تحمر مكعبات اللحمة في السمنة أو الزبدة على النار
يضاف البصل المفروم والفلفل الأخضر المفروم والطماطم المفروم والتوابل والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم والماء المغلي ويقلب كل الخليط
يمكن إضافة فلفل حار حسب الرغبة
يشوح الدقيق في الزبدة
يضاف اللبن ويقلب كل الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
يضاف الباذنجان المفروم في الكبة والجبن وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب لخليط البشاميل ويقلب كل الخليط على النار
يقدم خليط البشاميل بالباذنجان مع خليط اللحمة
تزين بهجة السلطان بالبقدونس والصنوبر وتقدم


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra
التصنيف
غذاء - Food
الكلمات الدلالية
سي بي سي سفره, CBC Sofra, سي بي سي سفره طبخ
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن