بطاطس شيبس - روشتي - هاش براونز | زي السكر | حلقة كاملة

طريقة عمل بطاطس شيبس - روشتي - هاش براونز مع نرمين هنو في زي السكر | 14-08-2022


بطاطس شيبس

المقادير:
3 حبات بطاطس شرائح
ملح
زيت للقلي

طريقة التحضير:
تسلق البطاطس في زيت على درجة حرارة 150 درجة مئوية حتى تطرى
ثم ترفع وتدخل الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تهدأ حرارتها
تحمر في زيت على درجة حرارة 180
ويقدم الشيبس مقرمشا


روشتي

المقادير:
800 جرام بطاطس نشوية مخبوزة مقشرة ومبشورة
1 ملعقة صغيرة ملح
زبدة
زيت


طريقة التحضير:
في بولة تخلط زبدة وبطاطس وتسخن في ميكرويف
يسخن زيت في طاسة ثم تضاف البطاطس بالزبدة ثم تسوى
تدخل الطاسة الفرن حتى يحمر الوجه
وتقدم





هاش براونز

المقادير:
4 حبات بطاطس مقشرة ومخبوزة ومبشورة
1 بيضة مخفوقة
1/3 كوب دقيق
ملح فلفل
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
زيت نباتي للقلي


طريقة التحضير:
في بولة تخلط بطاطس بالدقيق وبيض وملح وفلفل وزبدة
يسخن زيت في طاسة ثم تشكل البطاطس على شكل كرات مبططة وتوضع في طاسة
حتى تكتسب اللون الذهبي
وتقدم


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofraa
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #نرمين_هنو | #زي_السكر