أصابع الكاليماري المقرمشة - سلطة الجمبري بالخس | شبكة وصنارة | حلقة كاملة

طريقة عمل أصابع الكاليماري المقرمشة - سلطة الجمبري بالخس مع هشام السيد في شبكة وصنارة | 13-06-2022


أصابع الكاليماري المقرمشة

المقادير:
كاليماري أصابع
دقيق
نشا
ملح وفلفل
بيض
ثوم مفروم
كمون
زيت للقلي


طريقة التحضير:
يخلط الدقيق مع النشا ويترك جانبا
يخلط الثوم المفروم مع الملح والفلفل والكمون
تغمر أصابع الكاليماري في البيض ثم تغمر في الدقيق
تقلى في زيت غزير وساخن ثم تقدم



سلطة الجمبري بالخس

المقادير:
جمبري وسط بالذيل
زيت
بابريكا
كمون
عصير ليمون
ثوم مفروم
بصل مفروم
صويا صوص
جنزبيل مفروم
فلفل أحمر حلو جوليان
كوسا جوليان
جزر جوليان
هالوبينو
ملح وفلفل
شبت
أوراق خس كبير

طريقة التحضير:
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل مع ملعقة صغيرة من الثوم والجنزبيل والكمون والبابريكا
يضاف الجمبري ويسوى من الجانبين
يضاف الصويا صوص ويقلب حتى يتبخر قليلا
ترص الخضار الجوليان بداخل أوراق الخس
يضاف الجمبري مع الهالوبينو والشبت ثم يقدم الطبق


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://cbc.eg/UKZ68I
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/XGoKr5
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra |#هشام_السيد | #شبكة_وصنارة3