أسياخ أجنحة الدجاج - سموذي الكيوي والكانتلوب - شوربة المشروم | اتفضلوا عندنا | حلقة كاملة

طريقة عمل أسياخ أجنحة الدجاج - سموذي الكيوي والكانتلوب - شوربة المشروم مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا | 02-06-2022


أسياخ أجنحة الدجاج

المقادير:
أجنحة دجاج
بصل شرائح
ملح وفلفل
صويا صوص
صلصة طماطم
عسل
صوص باربكيو
أسياخ خشب

للتزيين:
بصل شرائح
بقدونس
سماق

للتقديم:
بطاطس بوم فريت


طريقة التحضير:
تتبل الأجنحة بالملح والفلفل والسماق
ثم يضاف الصويا صوص والصلصة والعسل وصوص الباربيكيو
ثم توضع في الأسياخ الخشب وتشوى على الجريل
ثم توضع في الفرن ليكمل نضجها
ثم تقدم مع خبز التورتيلا وصوص الباربيكيو
ثم تخلط شرائح البصل مع زيت زيتون وسماق وبقدونس وتقدم على الأجنحة




شوربة المشروم


المقادير:
بصل قاورما مفروم
مشروم شرائح
زبدة
زيت زيتون
دقيق
لبن
ماء
مكعب مرق دجاج
ثوم بودرة
ملح وفلفل أسود
كرفس مقطع للتزيين


طريقة التحضير:
يشوح البصل مع الزبجة ثم يضاف المشروم ومكعب مرق ثم يضاف الماء المغلي وتترك حتى الغليان
يضاف اللبن وتعفيرة دقيق والتوابل والكرفس وتترك حتى تغلى مرة أخرى وتقدم



سموزي الكيوي والكنتالوب

المقادير:
كيوي
كنتالوب
لبن
عسل
ثلج

طريقة التحضير:
في الخلاط تخلط كل المكونات ويقدم المشروب


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/6h9E8z

تابعونا على
www.cbcsofra.comx
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا3