اطيب قشطه لشهر رمضان المبارك: جربوها وستعشقونها

وصفه قشطه السميد الفاخره

اسكب في قدر ليتر حليب كامل الدسم

اضف له:

كوب سميد ناعم
نصف كوب نشاء
ربع كوب سكر
وعلبه كريما بدسامه 35% ووزن 373 ملليلتر او نصفها لوصفه اقل دسما

حرك حتى ذوبان المكونات كليا ثم شغل النار على حراره مرتفعه مع التحريك الدائم حتى اللزاجه

بمجرد تماسك القوام خفض الحراره لادنى درجه غليان ثم اضف رشه مستكه مطحونه وحرك لحوالى الدقيقه ثم اطفيء النار

هذه القشطه ممتازه لكافه الحلويات التي تتطلب خبز في الفرن مثل معمول المد بالقشطه, الشعيبيات, العثمليه.. والمقليه مثل زنود الست, الكلاج.. والتي لا تتطلب طبخ مثل القطائف, عيش السرايا, المفروكه, المدلوقه وغيرها من الحلويات..

رمضان مبارك والف صحتين من قناه ايهاب بلانت

▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀

كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي:
http://www.youtube.com/user/ihabplanet/videos?view=0&flow=grid

"ايهاب بلانت" بالانجليزيه:
https://www.youtube.com/channel/UCbFiijaMeVQ_-LK_DJr2zGw/videos


"ايهاب بلانت" بالفرنسيه:
https://www.youtube.com/user/soleilpartout/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=0

قناه والدتي (اكلات نانا)
https://www.youtube.com/user/aklatnana/videos

اكلات لبنان
https://www.youtube.com/channel/UCJJgYbhks5t-8QvP5wbBRkA/videos?shelf_id=0&sort=dd&view=0