أفخاد الدجاج المشوية | غادة التلي

طريقة عمل أفخاد الدجاج المشوية مع غادة التلي في زعفران وفانيلا



المقادير:
كيلو أفخاد دجاج مخلية
كوب زبادي
4 ملعقة كبيرة ليمون
1 ملعقة كبيرة صلصة
2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

للتقديم:
أرز بسمتي بالكركم
خبز شامي
بصل شرائح مع سماق
بطاطس محمرة
كاتشب
مايونيز
سلطة طحينة
رمان

طريقة التحضير:
يخلط الزبادي مع التوابل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والخل والزيت
تتبل قطع الدجاج بالخليط
يمكن أن تغطى وتحفظ بالثلاجة عدة ساعات
تشوح في الزيت في طاسة على النار
تقلب على الوجه الآخر وتترك حتى النضج
تقدم مع الأرز الأصفر والبطاطس المحمرة والبصل الأحمر مع السماق والخبز والكاتشاب والمايونيز والطحينة والرمان




يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra