آنشيلادا الدجاج | أميرة شنب

طريقة عمل آنشيلادا الدجاج مع أميرة شنب في أميرة في المطبخ



المقادير:
دجاج مقطع شرائح
خبز تورتيلا
بصل مفروم
علبة فاصوليا سوداء أو حمراء
زبدة
دقيق
1\4 كوب مرقة
برطمان صوص آنشيلادا
1 كوب قشدة حامضية
فلفل حار هالبينو مخلل
جبنة شيدر مبشورة
كزبرة خضراء
ملح وفلفل
شطة
كمون
ساور كريم
كزبرة مفرومة للتقديم
طريقة التحضير:
يشوح البصل المفروم والدجاج في الزبدة تضاف الفاصوليا والملح والفلفل الأسود
تضاف الكزبرة الخضراء مع التقليب ثم تضاف ملعقة دقيق ويقلب جيدا حتى يختفي الدقيق
تضاف القشدة الحامضية والمرقة وصوص الآنشيلادا إلى الدجاج وتقلب جيدا
يدهن البايركس بقليل من صوص الآنشيلادا
يحشى التورتيلا بخليط الدجاج ويرص بالبايركس
ويرش على الوجه جبنة شيدر مبشورة وهالبينو
يترك لينضج ثم يرش على الوجه كزبرة خضراء مفرومة ويقدم إلى جانبه قشدة حامضية


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra