Published
طريقة عمل منقوشة زيت وزعتر مع غادة التلي في زعفران وفانيلا
مناقيش
المقادير:
العجينة:
5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/4 كوب زبادي
1/4 كوب حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء تقريبا
1/2 كوب زيت نباتي أو زيتون
زيت زيتون لفرد العجينة
منقوشة زيت وزعتر:
1/2 كوب زيت زيتون
زعتر أخضر بالسمسم
منقوشة جبن:
150 جرام جبن عكاوي
200 جرام جبن موتزاريلا
200 جرام جبن كشكفال
منقوشة المحمرة:
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل
2 كوب دبس فليفلة
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
2 ملعقة كبيرة حبة البركة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
طريقة التحضير:
يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح والزيت والزبادي والماء
يقلب الخليط جيداً حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتختمر
تقطع وتدهن بزيت الزيتون وتفرد بالنشابة في شكل دائري وتشكل الأطراف
لحشو الزيت والزعتر:
يخلط زيت الزيتون مع دقة الزعتر بالسمسم
يضاف خليط الحشو على الوجه
لمنقوشة المحمرة:
يشوح البصل المفروم في الزيت على النار
يضاف دبس الفليفلة ودبس الرمان والسمسم المحمص وحبة البركة والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
تقطع العجينة وتدهن بزيت الزيتون وتفرد بالنشابة في شكل دائري وتشكل الأطراف
يضاف خليط الحشو على الوجه
لحشو الأجبان:
تقطع العجينة وتدهن بزيت الزيتون وتفرد بالنشابة في شكل دائري وتشكل الأطراف
يضاف على الوجه خليط الجبنة المبشورة
توضع المناقيش في صينية مدهونة بالزيت
توضع في الفرن حتى تمام النضج
تقدم المناقيش
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra
مناقيش
المقادير:
العجينة:
5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/4 كوب زبادي
1/4 كوب حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء تقريبا
1/2 كوب زيت نباتي أو زيتون
زيت زيتون لفرد العجينة
منقوشة زيت وزعتر:
1/2 كوب زيت زيتون
زعتر أخضر بالسمسم
منقوشة جبن:
150 جرام جبن عكاوي
200 جرام جبن موتزاريلا
200 جرام جبن كشكفال
منقوشة المحمرة:
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل
2 كوب دبس فليفلة
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
2 ملعقة كبيرة حبة البركة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
طريقة التحضير:
يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح والزيت والزبادي والماء
يقلب الخليط جيداً حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتختمر
تقطع وتدهن بزيت الزيتون وتفرد بالنشابة في شكل دائري وتشكل الأطراف
لحشو الزيت والزعتر:
يخلط زيت الزيتون مع دقة الزعتر بالسمسم
يضاف خليط الحشو على الوجه
لمنقوشة المحمرة:
يشوح البصل المفروم في الزيت على النار
يضاف دبس الفليفلة ودبس الرمان والسمسم المحمص وحبة البركة والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
تقطع العجينة وتدهن بزيت الزيتون وتفرد بالنشابة في شكل دائري وتشكل الأطراف
يضاف خليط الحشو على الوجه
لحشو الأجبان:
تقطع العجينة وتدهن بزيت الزيتون وتفرد بالنشابة في شكل دائري وتشكل الأطراف
يضاف على الوجه خليط الجبنة المبشورة
توضع المناقيش في صينية مدهونة بالزيت
توضع في الفرن حتى تمام النضج
تقدم المناقيش
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- سي بي سي سفره, CBC Sofra, سي بي سي سفره طبخ
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن
Up Next
Autoplay
-
10:17
لو عايزة وصفة سريعة للغداء.. حضري معانا منقوشة الفول المصري مع البيض المدحرج #بلمستك_ألذ
-
03:55
منقوشة التورتيلا بالسبانخ | غادة جميل
-
46:00
لحمة بصوص البرتقال - منقوشة دجاج بالبشاميل - غموس الباذنجان | الشيف (حلقة كاملة)
-
02:36
فطائر جبنة وسبانخ وزعتر | الشيف شربيني
-
1:12:34
دجاج بالبهارات الهندي - صينية بطاطس وباذنجان بالكفتة - فطائر جبنة وسبانخ وزعتر| الشيف | حلقة كاملة
-
1:13:10
فطائر جبنة وسبانخ وزعتر - طاجن بامية بكفتة داوود باشا - سلطة الشيف | الشيف | حلقة كاملة
-
04:52
فطائر جبنة وسبانخ وزعتر | الشيف شربيني
-
05:00
غريبة منقوشة | زينب مصطفى
-
03:45
منقوشة الزعتر بالتوست | غادة جميل
-
03:16
منقوشة زعتر بالجبنة الكريمي | نجلاء الشرشابي
-
03:31
إيشاربات منقوشة مناسبة للجامعة والخروج بالنهار | هي وبس
-
02:42
إيشاربات منقوشة وملونة من تصميم أية أسامة وأميرة سراج الدين | هي وبس
-
05:09
كيكة الشوفان بالشوكولاتة بدون سكر و زيت | غادة التلي
-
18:50
لن تشتروا زيت الزيتون من المعاصر الاوتوماتيكيه شوفوا كيف منحصل على اجود نوعيه من زيت الزيتون البكر
-
06:39
منقوشة رنجة | غادة التلي
-
29:28
منقوشة رنجة - غموس الباذنجان و عين الجمل - بيض بالجبنة - سلطة مكرونة | زعفران وفانيلا | حلقة كاملة
-
24:04
معمول بالتمر - غريبة منقوشة - سابليه | بالصحة والراحة (حلقة كاملة)
-
41:35
فطيرة جبنة وزعتر - سلطة بطاطس - صوص الجبنة التركية بالفلفل الحار | زعفران وفانيلا | حلقة كاملة
-
09:49
منقوشة المحمرة | غادة التلي
-
05:27
طريقة تحضير منقوشة دجاج بالبشاميل | الشيف شربيني
Loading...