مكرونة بصوص الفلفل الأحمر المشوي النباتي | أميرة شنب

طريقة عمل مكرونة بصوص الفلفل الأحمر المشوي النباتي مع أميرة شنب في أميرة في المطبخ



المقادير:
2 فلفل أحمر مشوي
زيت زيتون
زعتر مجفف
مكرونة فرن مسلوقة
1 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة كبيرة خل تفاح
1\2 ملعقة صغيرة كركم
1\2 ملعقة صغيرة كمون
1 و 1\2 كوب كاجو منقوع
1 بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب بسلة

طريقة التحضير:
يشوح البصل المفروم في الزيت على النار
تضاف التوابل والملح والفلفل الأسود والثوم
تضاف البسلة

للصوص:
يفرم الكاجو في الكبة مع ماء النقع و1/2 كوب ماء ساخن
يضاف اللبن والفلفل الأحمر المشوي والصويا صوص والخل وصلصة الطماطم
يضاف خليط الصوص إلى خليط الخضار على النار
تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط
يغرف ويزين ويقدم

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra