كيكة تفاح - معجنات بالبيض والجبنة - كبد دجاج بدبس الرمان | على قد الإيد (حلقة كاملة)

طريقة عمل كيكة تفاح - معجنات بالبيض والجبنة - مكرونة بالقشطة - كبد دجاج بدبس الرمان مع نجلاء الشرشابي في علي قد الإيد | 25-10-2022


كيكة تفاح


المقادير:
كوب دقيق
كوب سميد
معلقة كبيرة بيكنج بودر
نصف كوب سكر
سوداني مجروش
رشة ملح
ملعقة كبيرة خل
ربع كوب سمن
كوب لبن
2 بيضة
فانيليا

الحشو:
تفاح مبشور
قرفة ناعمة

طريقة التحضير:
يضاف الدقيق مع البيكنج بودروالسودانى المجروش ويخلط
يضاف اللبن مع الخل والبيض والفانيليا والسمن
يضاف التفاح المبشور مع القرفة
في بايركس يضاف خليط الدقيق وطبقة من خليط التفاح وتكرر الطبقات
يضاف خليط اللبن والبيض على الوجه وتخبز في الفرن وتقدم

+++++++++++++++++++++++++++


كبدة دجاج بدبس الرمان


المقادير:
كبدة دجاج
سمنة
بصل مفروم
دبس رمان
سماق
فلفل أخضر رومي
فلفل حار
بقدونس
ملح
فلفل أسود
بطاطس مكعبات محمرة
خبز بلدي للتقديم

طريقة التحضير:
يشوح البصل في السمن مع كبد وتتبل بالملح والفلفل والسماق ودبس الرمان
يضاف الفلفل الحار والفلفل الرومي ويقلب مع الخليط
تقدم مع البطاطس والخبز




++++++++++++++++++++++



معجنات بالبيض والجبنة

المقادير:
3 كوب دقيق
2 بيض
باكو فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
¼ كوب زيت
ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
ماء للعجن
ملعقة كبيرة خميرة فورية
زيتون أسود
½ كوب جبنة بيضاء

الوجه:
لبن بودرة
ماء

طريقة التحضير:
يضاف الدقيق مع الخميرة والسكر والملح والجبنة البيضاء والزيتون
يضاف البيض والفانيليا وباقي المقادير وتعجن
يفرد العجين ويقطع ويطوى على شكل رول ويخبز في الفرن




+++++++



مكرونة بالقشطة


المقادير:
مكرونة خواتم
زيت
½ كوب قشطة بلدي
ملح
فلفل أسود
صلصة طماطم

طريقة التحضير:
يضاف الزيت والصلصة مع القشطة
تضاف المكرونة المسلوقة مع الملح والففل وتقلب مع الخليط وتقدم




يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.comبيتزا الجلاش
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra
http://instagram.com/cbcsofra
#نجلاء_الشرشابي| #علي_قد_الأيد | #CBCSofra