كفتة بالطحينة والطماطم | الشيف شربيني
Write For Us

كفتة بالطحينة والطماطم | الشيف شربيني

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
49 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
طريقة عمل كفتة بالطحينة والطماطم مع الشيف شربيني في الشيف

المقادير:
لحمة مفرومة
لية
بصل مفروم
ملح وفلفل
بهارات
جوزة الطيب
طماطم إربع
بصل مقطع أرباع
طحينة
زبادي
سماق
دبس رمان
كمون

للتقديم:
خبز


طريقة التحضير:
يتبل البصل والطماطم مع الملح والفلفل والزيت ويدخلو الفرن
في الكبة توضع الكفتة مع اللية والبهارات والملح والفلفل وقليل من البصل
ويفرم الجميع جيدا ثم تصبع أصابع الكفتة وتوضع على البصل والطماطم وتدخل الفرن مرة أخرى حتى تمام النضج

لعمل الصوص:
تخلط الطحينة مع الزبادي وعصير الليمون والخل والسماق ودبس الرمان
ثم يضاف الصوص المتبقى من الكفتة بعد دخولها الفرن وتخلط مع الطحينة وتقلب جيدا
ثم يضاف صوص الطحينة على الكفتة وتدخل الفرن مرة أخرى حتى تمتزج المكونات
ثم تقدم مع الخبز البلدي وتقدم

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
التصنيف
غذاء - Food
الكلمات الدلالية
sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن