طريقة عمل كرواسون بالفراولة والجبنة الكريمي - شوربة الطماطم والبطاطا الحلوة مع مروة مهنى في طعم ولون 12-12-2022
كرواسون بالفراولة والجبنة الكريمي
المقادير:
10 كرواسون متوسط الحجم ومقطع إلى شرائح كبيرة
2 و1/2 كوب لبن
1 ملعقة صغيرة فانيليا
6 بيض كبير
1/2 كوب سكر بني فاتح
1 ملعقة سكر بني
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 كوب جبنة كريمة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب فراولة مقطعة إلى قطع
4 ملعقة كبيرة زبدة
مابل سيرب
سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير:
تخفق الجبن بالخلاط اليدوي
يضاف اللبن مع البيض والقرفة والفانيليا والسكر ويقلب
يغمس الكرواسون في خليط اللبن
في بايركس يضاف الكرواسون مع الجبن الكريمي والفراولة
يخبز في الفرن ويقدم
+++++++++++++++
شوربة الطماطم والبطاطا الحلوة
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون مقسمة
1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون
8 طماطم صغيرة مقطعة إلى أرباع
4 فص ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة روزماري طازج أو مجفف
نصف ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
بصلة مفرومة
4 حبة بطاطا حلوة صغيرة مقشرة ومفرومة
4 كوب مرقة دجاج أو خضار
ربع كوب سبانخ طازجة مفرومة
نصف كوب ريحان طازج مقطع إلى شرائح للتزيين
ملح وفلفل
للتقديم:
خبز باجيت محمص
طريقة التحضير:
في صينية فرن تضاف الطماطم مع زيت الزيتون والتوابل والأعشاب وتشوى بالفرن
يشوح البصل في الزيت والزبدة
تضاف البطاطا والثوم والطماطم المشوية
تضاف المرقة ويترك الخليط ليغلي
تضاف السبانخ مع الخليط وتضرب الخلاط اليدوي
في طبق التقديم تضاف الشوربة وتزين بالريحان وتقدم مع الخبز
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://www.cbcsofra.com/
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
##مروة_مهنى#طعم_ولون | #CBCSofra
كرواسون بالفراولة والجبنة الكريمي
المقادير:
10 كرواسون متوسط الحجم ومقطع إلى شرائح كبيرة
2 و1/2 كوب لبن
1 ملعقة صغيرة فانيليا
6 بيض كبير
1/2 كوب سكر بني فاتح
1 ملعقة سكر بني
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 كوب جبنة كريمة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب فراولة مقطعة إلى قطع
4 ملعقة كبيرة زبدة
مابل سيرب
سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير:
تخفق الجبن بالخلاط اليدوي
يضاف اللبن مع البيض والقرفة والفانيليا والسكر ويقلب
يغمس الكرواسون في خليط اللبن
في بايركس يضاف الكرواسون مع الجبن الكريمي والفراولة
يخبز في الفرن ويقدم
+++++++++++++++
شوربة الطماطم والبطاطا الحلوة
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون مقسمة
1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون
8 طماطم صغيرة مقطعة إلى أرباع
4 فص ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة روزماري طازج أو مجفف
نصف ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
بصلة مفرومة
4 حبة بطاطا حلوة صغيرة مقشرة ومفرومة
4 كوب مرقة دجاج أو خضار
ربع كوب سبانخ طازجة مفرومة
نصف كوب ريحان طازج مقطع إلى شرائح للتزيين
ملح وفلفل
للتقديم:
خبز باجيت محمص
طريقة التحضير:
في صينية فرن تضاف الطماطم مع زيت الزيتون والتوابل والأعشاب وتشوى بالفرن
يشوح البصل في الزيت والزبدة
تضاف البطاطا والثوم والطماطم المشوية
تضاف المرقة ويترك الخليط ليغلي
تضاف السبانخ مع الخليط وتضرب الخلاط اليدوي
في طبق التقديم تضاف الشوربة وتزين بالريحان وتقدم مع الخبز
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://www.cbcsofra.com/
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
##مروة_مهنى#طعم_ولون | #CBCSofra
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- CBC Sofra, طريقة عمل, وصفات طبخ
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن