طريقة عمل كالزوني مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ماء
الحشوة:
2 صدر دجاج مقطع مكعبات
بصل
فلفل ألوان
مشروم
زيت زيتون
ريحان
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر
ملح
فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة سميد
بيضة
طريقة التحضير:
يشوح البصل في الزيت على النار مع صدور الجاج ثم يضاف الفلفل الألوان والمشروم والريحان وملح وفلفل
يخلط الدقيق والملح والسكر والخميرة ثم يضاف الزيت والماء
تفرد العجينة ثم تقطع إلى دوائر وتحشى بخليط الدجاج ثم تضاف الجبنة وتغلق
يوضع الكالزوني في صينية مرشوشة بالسميد ثم يدهن بالبيض ويدخل الفرن حتى النضج ويقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ماء
الحشوة:
2 صدر دجاج مقطع مكعبات
بصل
فلفل ألوان
مشروم
زيت زيتون
ريحان
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر
ملح
فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة سميد
بيضة
طريقة التحضير:
يشوح البصل في الزيت على النار مع صدور الجاج ثم يضاف الفلفل الألوان والمشروم والريحان وملح وفلفل
يخلط الدقيق والملح والسكر والخميرة ثم يضاف الزيت والماء
تفرد العجينة ثم تقطع إلى دوائر وتحشى بخليط الدجاج ثم تضاف الجبنة وتغلق
يوضع الكالزوني في صينية مرشوشة بالسميد ثم يدهن بالبيض ويدخل الفرن حتى النضج ويقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن