طريقة عمل كاربونارا - سلطة سيزر مع مروة مهنى في طعم ولون
كاربونارا
المقادير:
20 جرام فول أخضر
ملعقة كبيرة لوز شرائح
فص ثوم مفروم
½ حزمة ريحان
15 جرام جبنة بارميزان
ليمونة
150 جرام مكرونة اسباجيتي
شرائح بيف بيكون
زيت زيتون
بيضة
100 جرام زبادي
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون على النار ثم يضاف البيف بيكون ويحمر من الجانبين
يخلط في الكبة الفول مع الريحان والثوم واللوز والجبنة والليمون
يضاف زيت الزيتون تدريجيا حتى يفرم القوام جيدا
يضاف إلى البيف بيكون
تضاف المكرونة وتقلب وترفع من على النار
يخلط البيض مع الزبادي ثم يضاف مزيج البيض والزبادي وتقلب جيدا ويقدم
سلطة سيزر
المقادير:
حبة ليمونة
15 جرام جبنة بارميزان
2 شريحة أنشوجة بالزيت
4 ملعقة كبيرة زبادي
½ ملعقة مستردة
ملعقة ورشيسترشاير صوص
خل
زيت زيتون
حبة بصل أحمر صغيرة
خس
زيت زيتون
ملح وفلفل
عود روزماري
طماطم شيري
120 جرام صدور دجاج بدون جلد
توست محمص مكعبات
طريقة التحضير:
يتبل الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل
تشوى على الجريل من الجانبين
يرص الخس في طبق التقديم
تضاف الطماطم الشيري والتوست
يضاف الدجاج المشوي
يضاف الصوص وتقدم
للصوص:
تخلط ملعقة من زيت الزيتون مع البصل الأحمر
تضاف الأنشوجة، عصير الليمون، الزبادي، الخل والمستردة
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://www.cbcsofra.com/
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
##مروة_مهنى#طعم_ولون | #CBCSofra
كاربونارا
المقادير:
20 جرام فول أخضر
ملعقة كبيرة لوز شرائح
فص ثوم مفروم
½ حزمة ريحان
15 جرام جبنة بارميزان
ليمونة
150 جرام مكرونة اسباجيتي
شرائح بيف بيكون
زيت زيتون
بيضة
100 جرام زبادي
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون على النار ثم يضاف البيف بيكون ويحمر من الجانبين
يخلط في الكبة الفول مع الريحان والثوم واللوز والجبنة والليمون
يضاف زيت الزيتون تدريجيا حتى يفرم القوام جيدا
يضاف إلى البيف بيكون
تضاف المكرونة وتقلب وترفع من على النار
يخلط البيض مع الزبادي ثم يضاف مزيج البيض والزبادي وتقلب جيدا ويقدم
سلطة سيزر
المقادير:
حبة ليمونة
15 جرام جبنة بارميزان
2 شريحة أنشوجة بالزيت
4 ملعقة كبيرة زبادي
½ ملعقة مستردة
ملعقة ورشيسترشاير صوص
خل
زيت زيتون
حبة بصل أحمر صغيرة
خس
زيت زيتون
ملح وفلفل
عود روزماري
طماطم شيري
120 جرام صدور دجاج بدون جلد
توست محمص مكعبات
طريقة التحضير:
يتبل الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل
تشوى على الجريل من الجانبين
يرص الخس في طبق التقديم
تضاف الطماطم الشيري والتوست
يضاف الدجاج المشوي
يضاف الصوص وتقدم
للصوص:
تخلط ملعقة من زيت الزيتون مع البصل الأحمر
تضاف الأنشوجة، عصير الليمون، الزبادي، الخل والمستردة
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://www.cbcsofra.com/
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
##مروة_مهنى#طعم_ولون | #CBCSofra
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- سي بي سي سفره, CBC Sofra, طريقة عمل
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن