طريقة عمل قرنبيط بالبشاميل مع اميرة شنب في اميرة في المطبخ
المقادير:
قرنبيط مسلوق
ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة ملح
لتر لبن
ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة زبدة
ملعقة صغيرة كمون
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة
نصف كوب جبن موتزاريلا
طريقة التحضير:
للحم:
يسخن السمن على النار ثم يضاف البصل مع التقليب حتى يذبل
تضاف اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود، وتقلب وتترك على النار حتى يتغير لونها
للبشاميل:
تسخن الزبدة على النار ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف الحليب والملح والفلفل والكمون، ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى يغلظ القوام
يضاف القليل من صوص البشاميل في قالب بايركس ثم ترص طبقة من القرنبيط.
يضاف اللحم المفروم، ثم تضاف طبقة أخرى من القرنبيط
يضاف البشاميل المتبقي على الوجه.
تضاف الجبنة على الوجه
توضع في الفرن حتى يصبح الوجه ذهبي اللون
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://goo.gl/2YXHTi
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra
المقادير:
قرنبيط مسلوق
ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة ملح
لتر لبن
ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة زبدة
ملعقة صغيرة كمون
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة
نصف كوب جبن موتزاريلا
طريقة التحضير:
للحم:
يسخن السمن على النار ثم يضاف البصل مع التقليب حتى يذبل
تضاف اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود، وتقلب وتترك على النار حتى يتغير لونها
للبشاميل:
تسخن الزبدة على النار ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف الحليب والملح والفلفل والكمون، ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى يغلظ القوام
يضاف القليل من صوص البشاميل في قالب بايركس ثم ترص طبقة من القرنبيط.
يضاف اللحم المفروم، ثم تضاف طبقة أخرى من القرنبيط
يضاف البشاميل المتبقي على الوجه.
تضاف الجبنة على الوجه
توضع في الفرن حتى يصبح الوجه ذهبي اللون
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://goo.gl/2YXHTi
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- برنامج اميرة في المطبخ, وصفات اميرة فى المطبخ, برنامج اميرة في المطبخ اليوم
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن