غموس الحمص والبنجر - عجة البطاطس - رول بسكوت القرفة | زعفران وفانيلا | حلقة كاملة

طريقة عمل غموس الحمص والبنجر - عجة البطاطس - رول بسكوت القرفة مع غادة التلي في زعفران وفانيلا | 24 -05-2022

عجة البطاطس

المقادير:
٣ بطاطس مبشورة
١ بصل
١/٢ فلفل أخضر
١/٢ كوب جبن مبشور حسب الرغبة
٣ ملعقة كبيرة دقيق
٢ بيض
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة بهار
٣ ملعقة كبيرة زيت


طريقة التحضير:
في بولة يضاف البصل والفلفل والدقيق والملح والفلفل والبهارات والجبن المبشور
يضاف البيض ويقلب مع الخليط ويسوى في الطاسة مع الزيت حتى يطهى ويقدم .



غموس الحمص والبنجر


المقادير:
٣ بنجر مسلوق أو مشوي مع قليل من زيت زيتون
عبوة حمص مسلوق
١/٢ كوب كزبرة خضراء
١/٢ كوب عين جمل
١ ملعقة كبيرة ليمون
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

للوجه:
عين جمل
أوراق نعناع
زيت زيتون

للتقديم:
خبز توست

طريقة التحضير:
في محضر الطعام يضاف الحمص والبنجر والكزبرة وعين الجمل والملح والفلفل والليمون والماء ويخفق .
في طبق التقديم يضاف الخليط ويزين بعين الجمل والنعناع وزيت الزيتون ويقدم مع خبز التوست .



رول بسكويت القرفة

المقادير:
٣٠ بسكويت قرفة مطحون
٨ أصابع شوكولاتة بالبسكويت
١ كوب مارشميللو
١ كيس كرات الشوكولاتة
حليب مكثف محلى مغلي لمدة ساعتين ونصف

للوجه:
١/٢ كوب شوكولاتة دهن
بندق محمص
مجروش خشن

طريقة التحضير:
في بولة يضاف البسكويت المطحون وأصابع الشوكولاته والمارشيمللو والحليب المكثف المغلي.
يطوى الخليط على شكل رول ويترك بالفريزر حتى يتماسك.
يزين الرول بالشوكولاته القابلة للدهن والبندق المجروش ويقدم.


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra