طريقة عمل شركسية مع أميرة شنب في أميرة في المطبخ
المقادير:
دجاجة
جزر
طماطم
بصل
كرات
ملح
فلفل
قرفة
حبهان
ورق لورا
مستكة
زعتر
للأرز:
2 كوب أرز مصري مغسول ومنقوع ومصفى
ملح وفلفل
حبهان
مستكة
زبدة
مرقة الدجاج
الصوص:
1 كيلو لبن أو مرقة دجاج
ربع كيلو عين جمل مطحون
خبز توست أبيض
كريمة
التقلية:
ثوم مفروم
كزبرة ناشفة
زبدة
1 كوب عين جمل مطحون
طريقة التحضير:
للدجاجة:
تسلق الدجاجة في ماء مغلي مع ملح وفلفل وبصل وجزر وطماطم وكرات وكرفس وزعتر وورق لورا ومسكتة وحبهان وقرفة
للأرز:
يخلط زيت وزبدة ثم يضاف الأرز والمرقة ويتبل بملح وحبهان ومسكتة
للتقلية:
تشوح زبدة وثوم ويتبل بملح وفلفل وبابريكا وكزبرة ناشفة وعين جمل مطحون على النار
للصوص:
ينقع التوست في لبن وعين جمل مطحون وكريمة ومرقة
تخلط مقادير الصوص والتقلية في الخلاط
ثم يرفع على النار حتى التسوية
في طبق التقديم يغرف الأرز والدجاج المنسل ويرش الصوص على الوجه ويقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra
المقادير:
دجاجة
جزر
طماطم
بصل
كرات
ملح
فلفل
قرفة
حبهان
ورق لورا
مستكة
زعتر
للأرز:
2 كوب أرز مصري مغسول ومنقوع ومصفى
ملح وفلفل
حبهان
مستكة
زبدة
مرقة الدجاج
الصوص:
1 كيلو لبن أو مرقة دجاج
ربع كيلو عين جمل مطحون
خبز توست أبيض
كريمة
التقلية:
ثوم مفروم
كزبرة ناشفة
زبدة
1 كوب عين جمل مطحون
طريقة التحضير:
للدجاجة:
تسلق الدجاجة في ماء مغلي مع ملح وفلفل وبصل وجزر وطماطم وكرات وكرفس وزعتر وورق لورا ومسكتة وحبهان وقرفة
للأرز:
يخلط زيت وزبدة ثم يضاف الأرز والمرقة ويتبل بملح وحبهان ومسكتة
للتقلية:
تشوح زبدة وثوم ويتبل بملح وفلفل وبابريكا وكزبرة ناشفة وعين جمل مطحون على النار
للصوص:
ينقع التوست في لبن وعين جمل مطحون وكريمة ومرقة
تخلط مقادير الصوص والتقلية في الخلاط
ثم يرفع على النار حتى التسوية
في طبق التقديم يغرف الأرز والدجاج المنسل ويرش الصوص على الوجه ويقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- برنامج اميرة في المطبخ, وصفات اميرة فى المطبخ, أميرة شنب
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن