سمك مع السويت أند ساور - نودلز الجمبري الحار | شبكة وصنارة | حلقة كاملة

طريقة عمل سمك مع السويت أند ساور - نودلز الجمبري الحار مع هشام السيد في شبكة وصنارة | 24 -05-2022

سمك مع السويت آند ساور صوص

المقادير:

سمك مقلي مقرمش مكعبات متوسطة

للصوص:
¼ كوب صويا صوص
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة هوت صوص
1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
½ كوب عصير عنب أحمر

طريقة التحضير:
يسخن الزيت على النار في طاسة
يخلط النشا مع عصير العنب والهوت صوص على البارد ثم يضاف إلى الطاسة
يقلب من حين لآخر حتى يصبح القوام كريمي
يقدم بجانب السمك المقرمش



نودلز الجمبري الحار


المقادير:

نودلز البيض
جمبري جامبو بدون قشر وبدون ذيل
مرقة خضار
زيت
هوت صوص
ثوم مفروم
جنزبيل مفروم
كرنب أحمر جوليان
جزر مبشور
قرن فلفل أخضر حار
بصل أبيض
عصير ليمون
ورق كزبرة

طريقة التحضير:
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والكرنب مع التقليب حتى يذبل
يضاف الجمبري ومكعب المرقة ونقلب حتى يتغير لونه
يضاف الثوم المفروم والجنزبيل والجزر والفلفل الحار وعصير الليمون
يضاف الهوت صوص مع التقليب حتى تمام الطهي
تزين بأوراق الكزبرة ونقدم



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://cbc.eg/UKZ68I
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/XGoKr5
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra |#هشام_السيد | #شبكة_وصنارة3