سلمون بالكاري - كيك الأناناس - بروكلي بصوص الطحينة | اتفضلوا عندنا | حلقة كاملة

طريقة عمل سلمون بالكاري - كيك الأناناس - بروكلي بصوص الطحينة مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا | 26-10-2022


سلمون بالكاري مع الأرز

المقادير:
سلمون مسلوق
كريمة
ثوم
كاري
عصير ليمون
توابل كاجن
مكعبات مرقة
بصل مفروم
زبدة
زيت
أرز

طريقة التحضير:
يشوح البصل في الزيت
يضاف الثوم المفروم والزبدة والكرفس ومكعبات المرقة والأرز وشرائح الليمون ويقلب كل الخليط على النار
يضاف الماء ويقلب الخليط
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
توطى النار عند الغليان ويغطى الخليط ويترك على النار حتى النضج
يشوح البصل في الزبدة على النار
تضاف توابل الكاجن والكاري وجزء من قطع السلمون والكريمة
يضرب الخليط بالهاند بليندر
يضاف القليل من الماء المغلي
يضاف المزيد من الكريمة والسمك المسلوق ويقلب كل الخليط
يغرف ويزين ويقدم


++++++++++++

بروكلي بصوص الطحينة الحار


المقادير:
بروكلي مشوي في الفرن مع زيت زيتون وملح وفلفل
طحينة
مابل سيرب
ثوم
صويا صوص
سيراتشا
عصير ليمون
ماء
بصل أخضر حلقات
سمسم أبيض
لوز محمص

طريقة التحضير:
تخلط الطحينة مع المابل سيرب والصويا صوص والسيراتشا وعصير الليمون والماء والبصل الأخضر مع البروكلي المشوي
يوضع الخليط في طبق التقديم ويزين بالسمسم واللوز
يقدم البروكلي


+++++


كيك الأناناس

المقادير:
2 كوب دقيق
كوب حليب
½ كوب زيت
كوب سكر
3 بيض
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح

للحشو:
قطع أناناس

للتزيين:
كريمة مخفوقة
كريز
أناناس
جوز هند مبشور
صوص شوكولاتة

طريقة التحضير:
يخلط البيض مع السكر والفانيليا واللبن والزيت وعصير الأناناس
يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح وقطع الأناناس ويقلب كل الخليط
تدهن الصينية بالزيت وترش بالدقيق
يصب الخليط في الصينية
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 مدة 40 دقيقة حتى النضج
تزين الكيكة وتقدم







يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/6h9E8z

تابعونا على
www.cbcsofra.comx
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا3