رقاق باللحمة والقشدة| أميرة شنب

طريقة عمل رقاق باللحمة والقشدة مع أميرة شنب في أميرة في المطبخ



المقادير:
رقاق طري
لحمة مفرومة
ملح وفلفل
3 حبهان
3 ورق لورا
3 فصوص مستكة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة 7 بهارات
1 كوب بصل مفروم ناعم
سمنة
مرقة لحمة
1 علبة قشطة

طريقة التحضير:
تشوح اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والبهارات في الزيت على النار
يدهن الرقاق بالسمنة ويبلل بالمرقة وتفرد منه طبقة في صينية مدهونة بالسمنة
مرقة الرقاق الناشف تكون ساخنة ومرقة الرقاق الطري تكون باردة
تضاف طبقة من خليط اللحمة المفرومة ثم طبقة أخرى من الرقاق
يضاف على الوجه المزيد من السمنة المذابة والمرقة والقشطة
يوضع في الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra