دجاج فرانسيس - معجنات الثوم المشوي - ميلك شيك بسكويت القرفة | اتفضلوا عندنا | حلقة كاملة

طريقة عمل دجاج فرانسيس - معجنات الثوم المشوي - ميلك شيك بسكويت القرفة مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا | 15-05-2022

دجاج فرانسيس

المقادير:

صدور دجاج فيليه

للتتبيلة:
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة كبيرة ليمون

للتغليف:
دقيق
بيض
لبن
1 ملعقة كبيرة ليمون
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
ملح وفلفل
زيت وزبدة للقلي

للصوص:
زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
½ كوب مرقة دجاج
1 ملعقة كبيرة ليمون
كريمة طهي
ملح وفلفل

للتقديم:
أرز أبيض

طريقة التحضير:
تخلط مكونات التتبيلة وتنقع بها صدور الدجاج
يخلط البيض مع الملح والفلفل
في طاسة يخلط زيت زيتون مع الزبدة ثم تضاف رشة من الفلفل الأسود
ثم تغمس صدور الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في الزيت والزبدة
وتترك حتى تمام النضج
ثم تضاف قطعة زبدة في وسط الطاسة ثم يضاف الدقيق والليمون ويقلب جيدا
ثم تضاف الكريمة وتقلب جيدا ثم تغمس بها صدور الدجاج وتترك حتى تمتزج المكونات ثم يضاف جبنة بارميزان
وتقدم مع الأرز الأبيض



معجون الثوم المشوي

المقادير:
فصوص ثوم
زيت زيتون
روزماري

للتقديم:
خبز باجيت محمص

طريقة التحضير:
في بايركس توضع فصوص الثوم ثم تغمس بزيت الزيتون
ثم يضاف الروزماري ويترك في الفرن حتى تمام النضج
ثم يهرس في الكبة مع زيت الزيتون حتى يصبح كريمي
ثم يقدم مع الخبز الباجيت المحمص




ميلك شيك بسكويت القرفة

المقادير:
لبن
زبدة بسكويت القرفة
آيس كريم فانيليا
بسكويت القرفة
ثلج مجروش

للتزيين:
قطع بسكويت القرفة
صوص كراميل



طريقة التحضير:
تخلط كل المكونات في الخلاط
ويقدم المشروب




يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com

اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/6h9E8z

تابعونا على
www.cbcsofra.comx
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا3