طريقة عمل الفطير العراقي كاهي مع غادة التلي في زعفران وفانيلا
المقادير:
5 كوب دقيق
120 جرام سمن أو زبدة
رشة ملح
1 و3/4 كوب ماء تقريبا
1/2 كوب زيت
قشدة طازجة
طريقة التحضير:
في العجان يضاف الدقيق ورشة الملح والماء ويعجن
يترك العجين ليرتاح
يقطع العجين ويفرد على الزيت
يطوى العجين على شكل اسطواني ويقطع بالسكين ويترك ليرتاح مرة أخرى
يفرد العجين بالنشابة ويدهن بالسمن ويطوى
يترك الفطير في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق ويقدم مع القشدة
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra
المقادير:
5 كوب دقيق
120 جرام سمن أو زبدة
رشة ملح
1 و3/4 كوب ماء تقريبا
1/2 كوب زيت
قشدة طازجة
طريقة التحضير:
في العجان يضاف الدقيق ورشة الملح والماء ويعجن
يترك العجين ليرتاح
يقطع العجين ويفرد على الزيت
يطوى العجين على شكل اسطواني ويقطع بالسكين ويترك ليرتاح مرة أخرى
يفرد العجين بالنشابة ويدهن بالسمن ويطوى
يترك الفطير في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق ويقدم مع القشدة
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- سي بي سي سفره, CBC Sofra, سي بي سي سفره طبخ
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن